加納好子の「視点」

11月8日（火）

「鍋」料理のレシピ

寒くなってきました。鍋料理が恋しい季節です。スーパー「ライフ」に並んだ50の鍋レシピ。「スタミナ鍋」グループとか、「エコ鍋」、「女子会」などグループ別にぎっしりレシピが用意されたのはうれしいですね。毎日1枚づつもらってこようかな。

例えば、もつ鍋↓

入り口でレシピを見たら、店内で食材を買いたくなるもの。いや、いつからあったか、レシピに気がつかなかった。やっぱり、秋が深まった気配が、「鍋」に気付かせたのかもしれない。